42 Een Post van waaruit Hervormingen Plaatsvinden

(1902) 7T 113, 114
812. Kooklessen moeten op veel plaatsen worden opgezet. Dit werk kan op eenvoudige manier worden begonnen. En terwijl bekwame koks hun best doen om anderen voor te lichten, geeft de Heer hun vaardigheid en inzicht. Het woord des HEREN is: “Verhindert hen niet: want Ik zal Mijzelf aan hen openbaren als hun Leermeester.” Hij zal met diegenen werken die Zijn plannen uitvoeren, door de mensen te leren hoe zij hun dieet kunnen hervormen door het bereiden van heilzaam en goedkoop voedsel. Zo zullen de armen aangemoedigd worden om de beginselen van gezondheidshervorming aan te nemen; zij zullen geholpen worden om ijverig en zelfvoorzienend te worden.
Er is mij getoond dat bekwame mannen en vrouwen door God werden onderwezen, hoe zij heilzaam en smakelijk voedsel op een aanvaardbare manier konden bereiden. Velen van dezen waren jong, maar er waren ook velen van rijpere leeftijd. Ik heb opdracht ontvangen om het geven van kooklessen aan te moedigen op alle plaatsen waar medisch zendingswerk wordt gedaan. Iedere stimulans die de mensen ertoe kan leiden, tot hervormingen over te gaan, moet hun worden voorgehouden. Laat zoveel mogelijk licht over hen schijnen. Leer hun alle verbeteringen in het klaarmaken van voedsel door te voeren die zij kunnen. En moedig hen aan om hetgeen zij leren aan anderen door te geven.
Moeten we niet alles doen wat in ons vermogen ligt om het werk in al onze grote steden te bevorderen? Duizenden en duizenden die in onze omgeving wonen hebben op allerlei manieren hulp nodig. Laten de dienaren van het evangelie bedenken dat de Heer Jezus Christus tot Zijn discipelen zei: “Gij zijt het licht der wereld. Een stad die op een berg ligt, kan niet verborgen blijven.” (Matth. 5:14) “Gij zijt het zout der aarde; indien nu het zout zijn kracht verliest, waarmede zal het gezouten worden?” (Matth. 5:13)