Carob - cake

Carob - cake

Benodigdheden:
· 1 ½ cup bloem
· 1 ½ cup rietsuiker
· 3 eetlepels bamboekoffie
· 3 eetlepels carobe-poeder
· ½ theelepel zout
· ½ theelepel wijnsteenbakpoeder
· 3 eetlepels zonnebloemolie
· 1 cup koud water
· 1 eetlepel citroensap
· 1 eetlepel siroop

Werkwijze:
Als eerste zeef je de bloem, en vervolgens voeg je bovenstaande ingrediënten toe, dit alles mix je tot een romige massa.
Je doet het in een ovenschaal en bakt het in 15-20 minuten gaar op 180 graden.
Je kunt dit gerecht eten als toetje.