Kervelsoep
- 1 afgestreken eetlepel groentebouillon
- 4 à 6 stelen witte selder
- 2 jonge wortels
- 100 gram kervel
- 1/2 kg gestoomde courgette (om te binden) in en met zijn stoomvocht (ruim1/2 liter warm water) of 1 avocado of 1 gestoomde aardappel
Alles wordt krachtig samen gemixt in de blender tot een mooie egale soep wordt bekomen.
(C) 2020 - Alle rechten voorbehouden