09 Geen voedingswaarde

Geestelijk Bevattingsvermogen Stompt Af
(1864) Sp. Gifts IV, 128, 129
740. Thee en koffie werken stimulerend. Het effect ervan lijkt op dat van tabak; maar zij hebben minder uitwerking. Zij die deze langzaam werkende vergiften gebruiken, denken – net als de gebruiker van tabak – dat zij niet zonder kunnen, omdat zij zich zo ontzettend beroerd voelen wanneer zij deze afgoden niet hebben. … Zij die toegeven aan een ontaarde eetlust doen dit ten koste van hun gezondheid en hun verstand. Zij kunnen de waarde van geestelijke dingen niet meer inschatten. Hun zintuigen zijn afgestompt, zonde lijkt niet meer zo erg zondig, en de waarheid wordt niet langer van groter waarde geacht dan aardse schatten.

Brief 44, 1896
741. Het drinken van thee en koffie is zonde, schadelijk zingenot, dat net als elk ander kwaad onze ziel schade doet. Deze liefelijke afgoden veroorzaken een opgewonden staat, een ongezonde activiteit van ons zenuwgestel. En nadat het onmiddellijk effect van deze stimulerende middelen is uitgewerkt, geeft het een inzinking die net zo groot is als het opwekkend effect dat hun stimulerende eigenschappen tot stand hebben gebracht.

(1861) 1T 222
742. Zij die tabak, thee en koffie gebruiken, moeten die afgoden afzweren en de uitgespaarde kosten offeren aan de Heer. Sommigen hebben nog nooit een offer gebracht voor de zaak van God en zijn zich niet bewust van wat God van hen verlangt. Sommigen van de allerarmsten hebben de grootste moeite om van deze stimulerende middelen afstand te doen. Dit persoonlijke offer wordt niet gevraagd omdat Gods zaak om middelen verlegen zou zitten. Maar ieder hart wordt beproefd en elk karakter wordt ontwikkeld. Gods volk moet handelen vanuit beginselen. Deze levende beginselen moeten in ons leven worden doorgevoerd.
Onze gezondheid wordt op geen enkele manier bevorderd door het gebruik van die producten die voor een tijdje opwekkend werken, maar achteraf een terugslag geven, waardoor ons organisme slechter af is dan tevoren. Thee en koffie zwepen voor zolang het duurt de haperende krachten op, maar als hun onmiddellijke uitwerking verdwenen is, is een gevoel van neerslachtigheid het gevolg. Deze dranken leveren op geen enkele manier voeding. De melk en de suiker die erin zit vormen de enige voeding van een kop thee of koffie.