10 Voedsel dat bijzonder schadelijk is voor kinder

[C.T.B.H. 46, 47] (1890) C.H. 1 14
356. Het is voor hen die zich door hun eetlust laten leidenonmogelijk om tot Christelijke volmaaktheid te komen. Wanneer u nietzorgvuldig hun voedsel uitkiest, kunt u het zedelijk gevoel van kinderenniet gemakkelijk tot leven wekken. Meníge moeder bereidt maaltijden dieeen valstrik vormen voor haar gezin. Vlees, boter, kaas, vette gebakjes„scherp voedsel en kruiden worden onbeperkt door jong en oud gegeten.Al deze zaken ontregelen de maag, prikkelen de zenuwen, en verzwakkenhet denkvermogen. De bloedproducerende organen kunnen die stoffenniet omzetten in goed bloed. Het vet dat in het voedsel is meegekookt,maakt dat het moeilijk verteerd kan worden. Kaas heeft een schadelijkeffect. Brood van witte bloem verschafi ons organisme niet die voedings-stoffen die in ongezeefd tarwebrood zijn te vinden. Wanneer men datfijne brood geregeld gebruikt, dan gaat onze conditie achteruit. Specerijentasten om te beginnen de dunne beschermlaag van de maag aan, maarverwoesten tenslotte alle gevoeligheid van dit tere orgaan. Het bloedraakt verhit, dierlijke lusten worden gewekt, terwijl het zedelijk venno-gen en het intellect achteruitgaan en de lagere hartstochten gaan dienen.Moeders zouden zich moeten verdiepen in hoe zij een eenvoudige en tochvoedzame maaltijd aan hun gezin kunnen voorzetten.