01 Uitverkoren door de Schepper

(1905) M.H. 295, 296
111.
Om te weten te komen wat het beste voedsel is, moeten weGods oorspronkelijke bedoeling voor het dieet van de mens bestuderen.Hij die de mens heeft geschapen en weet wat hij nodig heeft, heeft Adamzijn voedsel aangewezen. “En God zeide: Zie, Ik geef u al het zaaddragend gewas op de gehele aarde en al het geboomte, waaraan zaaddragende vruchten zijn; het zal u tot spijze dienen.” (Gen. 1:29) En toen de mens Eden verliet, om al zwoegende van de aardbodem te eten, onder devloek van de zonde, kreeg hij ook toestemming om “het gewas des velds”te eten.

Het dieet dat door onze Schepper voor ons is uitgekozen, bestaatuit graan, fruit, noten en groenten. Dit voedsel, zo eenvoudig en natuur-lijk mogelijk bereid, is het gezondst en voedzaamst. Het geeft een kracht,uithoudingsvermogen en een denkkracht, die men niet kan ontlenen aaneen ingewikkelder en stimulerende dieet.

(1864) Sp. Gifts IV, 120
112.
God gaf aan onze eerste voorouders het voedsel dat Hijbedoeld had voor heel het menselijk geslacht. Het ging tegen Zijn bedoeling in dat van enig schepsel het leven zou worden genomen. De doodzou in Eden niet mogen bestaan. De vruchten van de bomen in de hofvormden het voedsel dat aan de noden van de mens tegemoetkwam.[ Voor context zie 639]